U Kragujevcu predstavljene najbolje rakije Šumadije (VIDEO)

Društvo Grad

Četvrti po redu Šumadijski festival rakije održan je u subotu, 2. decembra u Kragujevcu, u Exclusive Event Centru. Među izlagačima bilo je 34 destilerije iz cele Srbije, kao i 10 izlagača hrane, delikatesnih proizvoda od mesa, testa i različitih vrsta sireva. Manifestacija je bila otvrena za posetioce, a na festivalu su dodeljene i nagrade za najbolje plasirane rakije na Petom ocenjivanju kvaliteta voćnih rakija koje je u organizaciji Asocijacije i uz podršku Centra za strna žita i razvoj sela i grada Kragujevca sprovedeno 10. novembra.

Jedan od glavnih ciljeva manifestacije je podizanje nivoa rakijske kulture i bolja pozicioniranost destilerija kroz promociju, distribuciju i prodaju proizvoda. Osim toga, ovo je i jedna od aktivnosti koje doprinose razvoju i promociji jedinstvenog turističkog proizovda „šumadijska rakijska tura”, koji organizatori razvijaju i plasiraju na turističko tržište.

Nebojša Nedeljković, ispred destilerije Dramić, za naš portal predstavio je rakiju koja je već poznata u Šumadiji, kao i proizvod koji je potpuno nov i koji je prvi put prikazan na festivalu. „Vajper” je kombinacija interesantnih hibridnih sorti iz Čačka, „čačanske lepotice” i „čačanske rodne”, koje zajedno daju jedan izuzetni destilat, kaže Nedeljković i dodaje da sve ide dobro u pravcu dobre realizacije. Budući da je ovo prvo izlaganje, Nedeljković navodi da su utisci odlični i da je festival dobro organizovan.

Kako je za većinu proizvođača rakije godina bila loša, Nebojša Nedeljković kaže da je u njihovom slučaju potpuno drugačija situacija: „Nama je najbolja godina do sada. Takav plod čačanske lepotice nisam video do sada, tu veličinu i taj kvalitet ploda”.

Sa obronaka Rudnika, iz Ramaće, dolazi rakija Dar visova, Nikola Tanasijević ističe da su četvrti put na festivalu Šumadijska rakija, „ovakav vid manifestacije uvek podržavamo, jer su ovde samo registrovani prizvođači rakije”. Ovakav festival za izlagače znači mnogo, kaže Tanasijević, „kupci mogu da probaju rakiju, da uporede sve rakije i da na kraju odluče šta je to njima najlepše”. Kada je reč o protekloj godini i sirovini, on napominje da je bila loša godina, ali su u suštini ipak zadovoljni, nadajući se da će naredna biti mnogo bolja.

Kragujevčanin Aleksandar Mijučev, jedan je od redovnih posetilaca festivala rakije, naglašava da među izlagačima ima favorite – podrum Stari hrast, podrum Pevac i rakija Gružanska nit. Manifestacija ovog tipa znači za kupce, kaže sagovornik, na ovakvom mestu mogu se probati različite rakije, uporediti arome, pakovanja.

Druga sagovornica navodi da prvi put dolazi na festival, a kako radi u ugostiteljstvu, ovakav vid prezentacije proizvoda omogućava joj sticanje dodatnog znanja.

Piše: Sandra Solujić
Snimateljka: Jelena Nikolić
Fotografije: Lazar Novaković
Tagovi:

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.