Šljivovica je naše nacionalno piće, ne kaže se badava da u Srbiji u svakoj kući ima rakije i da se na selu svaki pas zove Džeki. Procenjuje se da se oko 70% ukupnog roda šljive kod nas preradi u rakiju – šljivovicu. Deset do petnaest se preradi u savremenim destilerijama, a ostatak po tradicionalnoj tehnologiji. […]
Continue Reading
Na ovogodišnjoj, 11. smotri najboljih srpskih šljivovica za pobednika proglašena je Jovana Bojović iz Čačka sa 19, 03 bodova. Drugo mesto pripalo je Zoranu Novakoviću iz Gornje Trnave (18, 98), dok je treće mesto zauzeo Stojan Tasić iz Aranđelovca (18, 97). Ove godine u Čačku u Institutu za voćarstvo održana je 11. smotra najboljih srpskih […]
Continue Reading
„Voždov rakijski zbor“ je centralni događaj „Voždovih dana rakije“. „Zbor“ se obično održava na Sretenje, svakog 15. februara, ali je ove godine zbog pandemije pomeren za 19. jun, u etno kompleksu Petrovi dvori u selu Viševcu, rodnom mestu Vožda Karađorđa. Na manifestaciji će biti dodeljene nagrade sa Međunarodnog ocenjivanja jakih alkoholnih pića. A ove godine […]
Continue Reading
Na Šumadija sajmu u organizaciji Udruženja Šumadijska rakija organizovano je prvo ocenjivanje kvaliteta voćnih rakija u Kragujevcu, a učestvovali su samo registrovani proizvođači. Domaće rakije su sve traženije i popularnije, kako na našem tako i na inostranom tržištu. Šumadija ima veliki potencijal u ovoj oblasti i zato se okupilo, sada već 14 destilerija na jednom […]
Continue Reading