Priprema zimnice u punom jeku: Ponuda sezonskog voća i povrća na kragujevačkim pijacama

Sezona pripreme zimnice uveliko je započela, a kragujevačke pijace obiluju bogatom ponudom sezonskog voća i povrća. Spremanje domaće zimnice zahteva trud, vreme i umeće, ali na kraju pruža poseban tradicionalni ukus koji mnogi cene. Najpopularniji proizvodi domaće zimnice uključuju ajvar, kiseli kupus, krastavčiće, šarenu salatu, turšiju i papriku, čija priprema počinje s dolaskom jeseni. Kako […]

Continue Reading

Kontrola zdravstvene ispravnosti namirnica za mesec februar na pijacama Centar i Erdoglija

U okviru redovnog godišnjeg Programa kontrole zdravstvene bezbednosti hrane koje sprovodi Institut za javno zdravlje Kragujevac, na pijacama Centar i Erdoglija izvršeno je uzorkovanje namirnica radi kontrole mikrobiološke i hemijske ispravnosti za mesec ferbruar. Uzorkovani su mlečni i suhomesnati proizvodi kao i jabuke i kruške. Svi uzorkovani proizvodi osim jednog uzorka sira su ispravni i […]

Continue Reading

Voće i jaja na kragujevačkim pijacama bezbedni za upotrebu

Prema Programu kontrole zdravstvene bezbednosti namirnica na kragujevačkim pijacama za avgust 2023. godine, Institut za javno zdravlje Kragujevac je na pijaci Aerodrom izvršio uzorkovanje ispravnosti voća radi kontrole hemijske ispravnosti, odnosno prisustva pesticida i teških metala. Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara svi analizirani uzorci breskve i šljive su hemijski ispravni i bezbedni za upotrebu. […]

Continue Reading

Analiza mikrobiološke i hemijske ispravnosti namirnica

Prema godišnjem planu kontrole zdravstvene ispravnosti namirnica na kragujevačkim pijacama za mesec jun 2023. godine, Institut za javno zdravlje Kragujevac je na pijacama Erdoglija i Aerodrom izvršio uzorkovanje mikrobiološke i hemijske ispravnosti voća, povrća i mlečnih proizvoda. Na pijaci Aerodrom vršena je kontrola jagoda, trešanja, paradajza i krastavca na prisustvo teških metala i pesticida i […]

Continue Reading

Nastavak radova na rekonstrukciji tržnice Centar

Kako je postupak javne nabavke za izvođenje radova za završetak izgradnje nove nadstrešnice u okviru gradske tržnice zelena pijaca “Centar“ završen, a rok za žalbe istekao, Javno komunalno preduzeće Šumadija Kragujevac potpisalo je ugovor sa izvođačem radova. Ugovor je potpisan u četvrtak 8. juna 2023. godine sa grupom ponuđača: GML INŽENJERING (izvođač radova i nosilac […]

Continue Reading

Kragujevčani u komentarima: Tržnica, ulice pre stadiona

Jučerašnji tekst našeg portala o izgradnji novog stadiona u Kragujevcu izazvao je brojne komentare čitalaca koji se nisu složili sa anketiranim sugrađanima da je potreban nov stadion. Budući da smo tu da prenesemo glas građana, iznosimo o čemu se još razmišlja i šta kažu ostali Kragujevčani koji su to prioriteti u njihovom gradu. Pre stadiona, […]

Continue Reading

Pijačni prodavci: Ugroženo je 50.000 ljudi

Danas će pijačni prodavci Srbije protestovaće četvrti put u Beogradu protiv Zakona o fiskalizaciji. Kažu da zakon najavljuje nestanak pijaca. Predsednik Vučić je obećao da će se sastati sa njima posle izbora, ali obećanje još uvek nije ispunio. U dane protesta, pijace Srbije su zatvorene. Pijačni prodavci Srbije će sutra uz sredu opet protestovati u […]

Continue Reading

Proizvodi  na kragujevačkim pijacama bezbedni za upotrebu

U skladu sa godišnjim planom analiza namirnica za 2022. godinu, Institut za javno zdravlјe Kragujevac, 09.02.2022. godine izvršio je mikrobiološku analizu ispravnosti mlečnih proizvoda na pijacama Erdoglija i Aerodrom. Istog dana, na Kvantaškoj pijaci uzeti su uzorci voća radi kontrole prisustva  pesticida i teških metala. Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara, svi analizirani uzorci su […]

Continue Reading

Promena radnog vremena poslovnica za prodaju parking i stanarskih karata u TPC ”Radnički” i na pijaci “Aerodrom”

Obaveštenje o promeni radnog vremena poslovnica JKP Šumadija Kragujevac Radno vreme poslovnica za prodaju parking i stanarskih karata u TPC ”Radnički” i na pijaci “Aerodrom”, do 28. januara biće od 09 do 17 časova.

Continue Reading

Sezonsko voće i povrće sa pijaca, bezbedno za konzurmiraje

Sezonsko voće i povrće bezbedno je za konzumiranje sa pijaca, rezultati su Instituta za javno zdravlje Kragujevac. U cilju provere hemijske ispravnosti proizvoda Institut je 28. maja obavio uzorkovanje sezonskog voća i povrća na Kvantaškoj pijaci u Kragujevcu, ali i kontrolu mikrobiološke ispravnosti mlečnih proizvoda na pijaci „Erdoglija“. Kod trešanja, jagoda i mladog krompira nije […]

Continue Reading