Ispravnost povrća i mlečnih proizvoda na pijacama: Jedan uzorak sira neispravan na pijaci „Centar”

Na pijacama „Centar” i „Kvantaš” 19. oktobra Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje povrća i mlečnih proizvoda radi kontrole njihove ispravnosti u ishrani, a u skladu sa Godišnjim planom analiza za 2024. godinu. Rezultati hemijske analize sa pijace „Kvantaš” povrća, krompira, kupusa i karfiola potvrdili su da u ovim proizvodima nema prisustva pesticida […]

Continue Reading

Kontrola zdravstvene ispravnosti namirnica za mesec februar na pijacama Centar i Erdoglija

U okviru redovnog godišnjeg Programa kontrole zdravstvene bezbednosti hrane koje sprovodi Institut za javno zdravlje Kragujevac, na pijacama Centar i Erdoglija izvršeno je uzorkovanje namirnica radi kontrole mikrobiološke i hemijske ispravnosti za mesec ferbruar. Uzorkovani su mlečni i suhomesnati proizvodi kao i jabuke i kruške. Svi uzorkovani proizvodi osim jednog uzorka sira su ispravni i […]

Continue Reading