Oznaka: kafa

Veliki rast cena kafe u svetu zbog klime, ratova i špekulanata: Kako će reagovati srpsko tržište?

194Ostavi komentar na Veliki rast cena kafe u svetu zbog klime, ratova i špekulanata: Kako će reagovati srpsko tržište?

Kafa je na svetskom tržištu samo od početka 2024. godine, poskupela više od 54 odsto, pokazuju podaci sajta Trading Economics. U periodu od godinu dana, cene mlevene kafe u Srbiji skočile su znatno manje, ali zbog upornog poskupljenja sirove kafe uzrokovanog nepovoljnim klimatskim uslovima, geopolitičkim potresima i potrošačkim trendovima, pitanje je kako će i domaće […]

Continue Reading

Robusta pobeđuje arabiku: Zašto najpopularnija kafa na svetu nestaje sa tržišta

228Ostavi komentar na Robusta pobeđuje arabiku: Zašto najpopularnija kafa na svetu nestaje sa tržišta

Oko 100 miliona farmera snabdeva svetsko tržište kafom koju svakog jutra na planeti konzumira 2,2 milijarde ljudi. Dok popularnost vrste arabika opada, sve je veće interesovanje za robusta kafom. U svetu se najviše pije vrsta kafe arabika, ali će do polovine stoleća njena upotreba opasti za 80 odsto u korist vrste robusta, čije uzgajanje znatno […]

Continue Reading