Robusta pobeđuje arabiku: Zašto najpopularnija kafa na svetu nestaje sa tržišta
Oko 100 miliona farmera snabdeva svetsko tržište kafom koju svakog jutra na planeti konzumira 2,2 milijarde ljudi. Dok popularnost vrste arabika opada, sve je veće interesovanje za robusta kafom. U svetu se najviše pije vrsta kafe arabika, ali će do polovine stoleća njena upotreba opasti za 80 odsto u korist vrste robusta, čije uzgajanje znatno […]
Continue Reading