Goran Mijailović - Glas Šumadije

U Kragujevcu osnovan fond za podršku proizvođačima voćnih rakija

08/07/202408/07/2024 244Ostavi komentar

U Gradskoj upravi u Kragujevcu danas je potpisan ugovor o formiranju fonda za podršku malim proizvođačima voćnih rakija, u okviru inicijative „Destilati za destilerije“, koja predviđa stručnu pomoć, nabavku opreme, garantovanu cenu otkupa. Inicijativu su pokrenuli Regionalna agencija za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja, grada Kragujevca, Regionalna asocijacija proizvođača rakije „Šumadijska rakija“ i Centar za […]

Vlasnici destilerije „Zavetˮ: Dali smo obećanje precima da ćemo nastaviti tradiciju (VIDEO)

07/06/202317/07/2023 1241Ostavi komentar

U selu Čumić nedaleko od Kragujevca prostire se imanje porodice Mijailović, imanje na kome se čuva zavet o očuvanju i nastavljanju tradicije. „Zavetˮ je i ime porodične destilerije iz 1991. godine, a koreni pravljenja rakije sežu daleko u prošlost. Vlasnik Goran Mijailović sa svojom decom govorio je za naš portal, o počecima, nagradama, rakiji i […]

Za sutra zakazano treće Šumadijsko ocenjivanje rakije

23/11/202123/11/2021 525Ostavi komentar

Na ocenjivanje su pozvani svi registrovani proizvođači voćnih rakija iz cele Srbije, a po prvi put ocenjivanje će se sprovesti po izmenjenim kriterijumima. Važna novina je i da će se uzorci za ocenjivanje po prvi put preuzimati iz maloprodajnih i ugostiteljskih objekata. Uzorke neće dostavljati vlasnici destilerija a ovakav način uzorkovanja, prema rečima organizatora pružiće […]

Treće Šumadijsko ocenjivanje kvaliteta voćnih rakija (VIDEO)

18/11/202118/11/2021 694Ostavi komentar

Šumadijska šljivovica dobila prava na korišćenje geografske oznake

23/05/202123/05/2021 2245Ostavi komentar

Regionalna asocijacija proizvođača rakije „Šumadijska rakija“ prva je dobila u Srbiji prava na korišćenje geografske oznake o poreklu šljivovice sa ovog podneblja. Tri destilerije već su se oprobale u proizvodnji rakije regije koja minimum 18 meseci mora da odleži u hrastovim buradima, a u pripremi se koriste tri sorte šljiva – čačanska lepotica, čačanska rodna […]

DRUGO OCENJIVANJE KVALITETA VOĆNIH RAKIJA U KRAGUJEVCU: „BILO JE LEPIH ŠLJIVOVICA“

05/11/201905/11/2019 2155Ostavi komentar

Komisija u sastavu profesor Ninoslav Nikićević, profesor Vele Tešović, dr Branko Popović sa Instituta za voćarstvo u Čačku, dr Ivan Urošević i Veroljub Urošević, juče je u prostorijama Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj ocenjivala 85 pristiglih uzoraka voćnih rakija na Drugo ocenjivanje, koje je organizovalo udruženje Šumadijska rakija. Uzorci su šifrovani. Bilo je četiri […]

NAŠE, A SVETSKO – ŠUMADIJSKA ŠLJIVOVICA

31/08/2019 2633Ostavi komentar

“Šumadijska šljivovica” oznaka je geografskog porekla koju je početkom avgusta posle dvogodišnje sertifikacije uspela da dobije Asocijacija proizvođača rakije “Šumadijska rakija”. U Asocijaciji je 19 registrovanih proizvođača iz Šumadijskog okruga koji su uz podršku gradova i opština, ali i donaciju švajcarske organizacije SDC uspeli da za svoj proizvod izbore oznaku geografskog porekla. Proizvodnja “Šumadijske šljivovice” […]

ŠLJIVOVICA – ŠUMADIJSKI BREND

29/08/2019 1387Ostavi komentar

“Šumadijska šljivovica” oznaka je geografskog porekla koju je početkom avgusta posle dvogodišnje sertifikacije uspela da dobije Asocijacija proizvođača rakije “Šumadijska rakija”, rečeno je na promociji sertifikata Šumadijskom dućanu u Beogradu. U Asocijaciji je 19 registrovanih proizvođača iz Šumadijskog okruga koji su uz podršku gradova i opština, ali i donaciju švajcarske organizacije SDC uspeli da za […]