U srednjem veku kupus je bio „lek siromašnih“, a kada su se pokazala njegova hranljiva i lekovita svojstva prozvan je „kraljem zimskog povrća“. Kupus (Brassica oleracea) je dvogodišnja zeljasta biljka prepuna hranljivih materija, koje su neophodne svakom čoveku. U Grčkoj se pojavio u 4. veku pre nove ere. Karakterističan je po visokoj biološkoj, a niskoj […]
Continue Reading
Iako je vitamin A prvi na vitaminskom spisku kao i u abecedi i azbuci, delotvornost vitamina A, vrlo važnog za organizam, manje je poznata u narodu. Mada su i stari Egipćani poremećaje vida lečili sokom isceđenim iz kuvane džigerice. Vitamin A važan je za održavanje zdravog vida, obezbeđuje normalno funkcionisanje našeg imunološkog sistema, bitno pomaže […]
Continue Reading
Često osećate umor, srce ponekad počinje da „lupa“, možda ste ostali kratkog daha, a na ogledalu vam se čini da je koža bleđa. Da li ste u tom trenutku pomislili da vašem organizmu nešto nedostaje. Proverite laboratoriju. Ako vam analize pokažu manjak gvožđa, koji se ne proizvodi u našem organizmu, neophodno je pomoći telu njegovim […]
Continue Reading
Nekada glavno mamino i tatino pitanje dok smi bili mali, a ne bi smo se osećali dobro, glasilo je: „Čaj od kamilice ili nane„. Birali smo jedan od ponuđenih ukoliko smo imao visoku temperaturu, gušobolju, stomačne tegobe, ali i kao dodatak doručku ili večeri. Ponekad, ako te je čuvala baka bez pogovora i biranja morao […]
Continue Reading