Suša obrala vinograde u Šumadiji

Društvo Ekonomija

Dugotrajna suša sa ekstremno visokim temperaturama negativno se odrazila na rod grožđa u Šumadiji, pa će ovogodišnja berba biti jedna od najslabijih u 21. veku.

Vlasnik Vinarije „Aleksandrović“ iz Vinče kod Topole Boža Aleksandrović rekao je FoNetu da su zbog nepovoljnuh klimatskih uslova ovogodišnji rod grožđa biti znatno ispod proseka.

Rod je manji za 30 odsto i za to je kriva dugotrajna suša koja je izazvala dehidrataciju i gubitak vode u zrnu što je umanjilo rod najmanje za trećinu, rekao je Aleksandrović.

On je dodao da su suša i velika vrućina izazvali ubrzano zrenje i raniju berbu pa su bele i crvene sorte stigle gotovo istovremeno što je  vinogradarima donelo još jedan problem više.

Zbog nedostatka radne snage i kratkih rokova, organizacija berbe je bila veliki izazov da se uspe da se u pravo vreme oberu sve sorte grožđa, pojasnio je Aleksandrović.

U Šumadiji ima 400 hektara vinograda, a u ovoj vinskoj regiji godišnje se proizvede između 1,5 i dva miliona litara vina.

U proteklih dvadesetak godina u ovoj vinskoj regiji podignuto je oko 40 vinarija.  Samo u selu Lipovac kod Topole ima ih 10, a među njima je i Vinarija  Đoković, čiji je direktor Goran Đoković, stric najboljeg tenisera sveta svih vremena Novaka Đokovća.

Vinarija Đoković osnovana je 2018. godine, ima vinograd od šest hektara i godišnje prozvodi 20.000 boca visokokvalitetnog sortnog vina.

U Topoli su u toku završni radovi na rekonstrukciji Kraljeve vinarije koje sa gotovo dva miliona evra finansira Evropska Unija.

Vinariju, koja je u to vreme bila je jedna od najsavremenijih vinarija na Balkanu podigao je kralj Aleksandar I Karađorđević 1931. godine.

Posle Drugog svetskog rata vinarija je zapuštena, vinogradi uništeni, a podrum opljačkan i devastiran. Od 2007. godine Kraljeva vinarija ponovo proizvodi vino sa kraljevskim znakom od grožđa iz sopstenih vinograda.

Aleksandrović ističe da su nove vinarije dobrodošle i da ih u Topoli nike ne doživljava kao konkurenciju.

Nove vinarije nikako ne mogu biti konkurencija. One će samo upotpuniti i proširiti  ponudu kvalitetnih šumadijskih vina, a vinarije za koje se vezuju za imena globalnih zvezda poput Đokovića samo će povećati interesovanje za naša vina kod kušaca u inostranstvu.

Tagovi:

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.