U kragujevačkom Biznis inovacionom centru juče je predstavljen program Dizajn hab za premijum hranu koji sprovodi Business Innovation Programs, uz podršku Program USAID Projekta za konkurentnu privredu. Kako je rečeno, cilj programa je da uspostavi inovativni koncept podrške proizvođačima prehrambenih proizvoda visoke vrednosti, kao i nov poslovni model zasnovan na saradnji između vodećih aktera iz sektora maloprodaje i ugostiteljstva i proizvođača premijum proizvoda. Kroz program će biti pružena podrška firmama i početnicima koji se bave proizvodnjom prehrambenih proizvoda vrhunskog kvaliteta u četiri glavne oblasti: tehnologija prerade hrane, dizajn proizvoda, pristup finansiranju i marketinški alati.
Na predstavljanju programa, kome su prisustvovali i zainteresovani proizvođači, rečeno je da je proizvođačima u prehrambenoj industriji, sa idejama za inovativne proizvode, potrebna podrška u razvoju proizvoda visoke vrednosti koji će biti u skladu sa trendovima na tržištu i potrebama potrošača. Program će obezbediti podršku za pet do sedam proizvođača kako bi izradili prvoklasne proizvode i uspešno ih plasirali na ciljana tržišta koja pružaju priliku za uvećanje profita i rast proizvodnje
Izabrani korisnici proći će kroz posebno osmišljen program u trajanju od osam meseci, a imaće prostor za rad u inkubatorima u Beogradu i Kragujevcu i ekspertsku podršku iz četiri ključne oblasti: tehnologija proizvodnje, dizajn, pristup tržištima i pristup izvorima finansiranja. Biće im omogućena i veza sa najvećim maloprodajnim lancima u zemlji, kao i ključnim akterima iz ugostiteljskog sektora, ali i učešće na nacionalnim i međunarodnim sajmovima, konferencijama i relevantnim događajima na kojima će korisnici moći da predstave svoje prozvode i uspostave saradnju sa potencijalnim kupcima
Korisnicima koji budu odabrani na konkursu biće, u okviru ovog programa, pružena i pomoć pri ugovaranju prodaja, veza sa ključnim posrednicima i pristup kanalima za izvoz premijum prehrambenih proizvoda, ali i ristup izvorima finansiranja za unapređenje poslovanja.