Berba madžarke na Gledićkim planinama

Grad

U Levču je u toku berba šljiva, među kojima je i jedna od gotovo starih autohtonih sorti kao što je madžarka(požegača).

Ova sorta vodi poreklo iz Azije i u pitanju je stara sorta koja je dugo bila veoma rasprostranjena kod nas. Sorta madžarka daje dobre šljive za rakiju, veoma je cenjena šljivovica koja se dobije od nje. Pored toga što se ceni kao dobra za proizvodnju rakije, cenjena je i za dalju industrijsku preradu.

Nažalost, naše domaće autohtone vrste šljive kao što je madžarka više niko gotovo i ne pominje. Kažu virus pod nazivom šarka uništio je zasade ovih šljiva. Šarka napada list šljive, uništava ga i onda plod ne može da apsorbuje potrebne hranljive materije, pa ne uspeva da sazri do kraja, suši se i opada.

Tekst i fotografija: Stefan Nikolić

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.